Collection: Fillet Knives

A serrated fillet knife is great to have for cutting into fish with heavy scales, like striped bass. Thick scales make starting a fillet difficult, and they also dull your knife quickly. When filleting a large striper, use a serrated knife to start the fillet and cut through the skin.
8 produits
  • Custom Made Damascus Steel Fillet Knife.
    Custom Made Damascus Steel Fillet Knife. MHS Cutlery
    Prix normal
    $101.00
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    $101.00
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  • (FLT 03) Custom Made Damascus Steel Fillet Knife with Rose wood and bull horn handle.
    (FLT 03) Custom Made Damascus Steel Fillet Knife with Rose wood and bull horn handle. mhscutlery
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    $100.00
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    $100.00
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    $119.00
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  • Handmade stainless steel fillet knife with rose wood handle.
    Handmade stainless steel fillet knife with rose wood handle. MHS Cutlery
    Prix normal
    $150.00
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    $150.00
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  • (FLT 2) Custom Made Damascus Steel Fillet Knife with pink dollar sheet handle.
    (FLT 2) Custom Made Damascus Steel Fillet Knife with pink dollar sheet handle. mhscutlery
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    $120.00
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    $120.00
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  • (FLT 01) Custom Made Damascus Steel Fillet Knives pair of 3.
    (FLT 01) Custom Made Damascus Steel Fillet Knives pair of 3. mhscutlery
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    $240.00
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    $240.00
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  • Custom Made D2 Steel Fillet Knife.
    Custom Made D2 Steel Fillet Knife. MHS Cutlery
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    $105.00
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    $105.00
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    $126.00
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  • Custom Made Damascus Steel Fillet Knife.
    Custom Made Damascus Steel Fillet Knife. MHS Cutlery
    Prix normal
    $99.00
    Prix réduit
    $99.00
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  • Custom Made Damascus Steel Fillet Knife.
    Custom Made Damascus Steel Fillet Knife. MHS Cutlery
    Prix normal
    $110.00
    Prix réduit
    $110.00
    Prix normal
    $124.00
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    Épuisé